Pivovarská kuchyně 14. - 15.9.2024
Polévka:
Hovězí vývar s masem a nudličkami (1,3,9) 55,-
Gulášová (1,9) 55,-
Náš domácí chléb (1,3,7) 8,-
Denní nabídka:
150gr. Moravský vrabec, špenát, bramborový knedlík (1,3,7) 189,-
150gr. Pivovarský hovězí guláš, houskový knedlík / bramboráčky (1,3,7) 179 / 189,-
1 / 4 Pečená KACHNA, mix knedlíků, červené a bílé zelí (1,3,7) 210,-
150gr. Uzená krkovice, bramboráčky, bílé zelí (1,3,7,12) 179,-
100gr. Dětské kuřecí řízečky, hranolky, kečup (1,3,7) 149,-
150gr. Smažený kuřecí řízek, petrželové brambory, citron (1,3,7) 189,-
150gr. Smažený vepřový řízek z krkovice, vařené brambory, okurka (1,3,7) 189,-
2 ks Buřty na pivu, chléb (1,3,6,7,12) 125,-
Bezmasá:
120gr. Smažená GOUDA, hranolky, tatarka (1,3,7) 197,-
150gr. Smažený květák, vařené brambory, tatarka (1,3,7) 159,-
Jídla na objednávku: (Doba přípravy 20 – 30 min.)
500gr. Pečená vepřová ŽEBRA z bůčku,křen,hořčice,feferonky,okurka,chléb(1,10) 205,-
1 ks Vepřové KOLENO pečené na černém pivu, křen, hořčice, feferonky,
okurka, chléb (1,3,7,10) 295,-
Speciality kuchaře:
200gr. Kuřecí steak s ROKFOROVOU omáčkou, krokety, salátek (1,7) 229,-
200gr. Vepřový marinovaný steak s restovanými fazolkami,
slaninou a česnekem, americké brambory (1,7) 229,-
200gr. Hovězí biftek s pepřovou omáčkou, hranolky, salátek (1,7) 259,-
200gr. Tortilla s kuřecím masem, rajčaty, mozzarellou, salátkem a
bylinkovo-česnekovým dipem, hranolky (1,3,7) 229,-
Tip kuchaře:
250gr. Medvědí tlapa, americké brambory, naše medvědí česneková majonéza (1) 229,-
Saláty:
300gr. Caesar salát s kuřecím masem a slaninou, krutony, parmazán (1,3,7,10) 185,-
Dezerty:
1 ks Palačinka s malinovou marmeládou, šlehačkou a čoko polevou (1,3,7) 89,-
Pivovarská kuchyně 13.9.2024
Polévka:
Hovězí vývar s nudličkami (1,3,9) 45,-
Náš domácí chléb (1,3,7) 8,-
POLEDNÍ MENU: 129,-
Drůbeží vývar s drobením (1,3,9)
120gr. Vepřové ragú z plece na kmíně, šťouchané brambory (1,7)
Denní nabídka:
150gr. Pivovarský hovězí guláš, houskový knedlík / bramboráčky (1,3,7) 179 / 189,-
1 / 4 Pečená KACHNA, mix knedlíků, červené a bílé zelí (1,3,7) 210,-
150gr. Uzená krkovice, bramboráčky, bílé zelí (1,3,7,12) 179,-
150gr. Smažený kuřecí řízek, petrželové brambory, citron (1,3,7) 189,-
100gr. Dětské kuřecí řízečky, hranolky, kečup (1,3,7) 149,-
150gr. Smažený vepřový řízek z krkovice, vařené brambory, okurka (1,3,7) 189,-
2 ks Buřty na pivu, chléb (1,3,6,7,12) 125,-
Bezmasá:
120gr. Smažená GOUDA, hranolky, tatarka (1,3,7) 197,-
150gr. Smažené květákové placičky, petrželové brambory, tatarka (1,3,7) 159,-
Jídla na objednávku: (Doba přípravy 20 – 30 min.)
500gr. Pečená vepřová ŽEBRA z bůčku,křen,hořčice,feferonky,okurka,chléb(1,10) 205,-
1 ks Vepřové KOLENO pečené na černém pivu, křen, hořčice, feferonky,
okurka, chléb (1,3,7,10) 295,-
Speciality kuchaře:
200gr. Kuřecí steak s ROKFOROVOU omáčkou, krokety, salátek (1,7) 229,-
200gr. Vepřový marinovaný steak s restovanými fazolkami,
slaninou a česnekem, americké brambory (1,7) 229,-
200gr. Hovězí biftek s pepřovou omáčkou, hranolky, salátek (1,7) 259,-
200gr. Tortilla s kuřecím masem, rajčaty, mozzarellou, salátkem a
bylinkovo-česnekovým dipem, hranolky (1,3,7) 229,-
Tip kuchaře:
250gr. Medvědí tlapa, americké brambory, naše medvědí česneková majonéza (1) 229,-
Burgery:
200gr. MEDVĚD burger s trhaným vepřovým masem, slaninou, rajčaty a vídeňskou
cibulkou, domácí česneková majonéza, hranolky (1,3,7) 229,-
200gr. Kuřecí burger CAESAR se slaninou, římským salátem a majonézou,
hranolky (1,3,7,12) 229,-
Saláty:
300gr. Caesar salát s kuřecím masem a slaninou, krutony, parmazán (1,3,7,10) 185,-
Dezerty:
1 ks Plněný borůvkový knedlík se šlehačkou a čokopolevou (1,3,7) 59,-