Pivovarská kuchyně 23.4.2025
Polévka:
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi (1,3,7,9) 45,-
Zelňačka s klobásou (1,3,7,9,12) 45,-
Náš domácí chléb (1,3,7) 8,-
POLEDNÍ MENU: 129,-
Kuřecí vývar se zeleninou, masem a nudlemi (1,3,7,9)
120gr. Vepřová krkovice pečená po selsku, houskový knedlík, zelí (1,3,7)
Denní nabídka:
150gr. Pivovarský hovězí guláš z kližky,
houskový knedlík / bramboráčky (1,3,7) 179,- / 189,-
1 / 4 Pečená KACHNA, mix knedlíků, červené a bílé zelí (1,3,7) 226,-
150gr. Uzená krkovice, bramboráčky, zelí (1,3,7,12) 194,-
150gr. Smažený kuřecí řízek, petrželové brambory, citron (1,3,7) 196,-
150gr. Smažený vepřový řízek z krkovice, vařené brambory, okurka (1,3,7) 196,-
100gr. Dětské kuřecí řízečky, hranolky, kečup (1,3,7) 159,-
Bezmasá:
120gr. Smažená GOUDA, hranolky, tatarka (1,3,7) 199,-
Jídla na objednávku: (Doba přípravy 20 – 30 min.)
500gr. Pečená marinovaná vepřová ŽEBRA z bůčku,
křen, hořčice, feferonky, okurka, chléb (1,3,7,10) 205,-
1 ks Vepřové KOLENO pečené na černém pivu, křen, hořčice, feferonky,
okurka, chléb (1,3,7,10) 295,-
Speciality kuchaře:
200gr. Kuřecí steak s BRUSINKOVOU omáčkou,
krokety, salátek (1,3,7) 236,-
200gr. Kuřecí gratinované medailonky se sýrem, hranolky (1,3,7) 236,-
200gr. Hovězí rumpsteak s PEPŘOVOU omáčkou,
americké brambory, salátek (1,7) 264,-
200gr. Tortilla s kuřecím masem, rajčaty, goudou, salátkem a
bylinkovo-česnekovým dipem, hranolky (1,3,7) 234,-
Tip kuchaře:
250gr. Medvědí tlapa, americké brambory, naše medvědí česneková majonéza (1) 239,-
Burgery:
200gr. MEDVĚD burger s trhaným vepřovým masem, slaninou, rajčaty a vídeňskou
cibulkou, domácí česneková majonéza, hranolky (1,3,7) 234,-
Saláty:
300gr. Caesar salát s kuřecím masem a slaninou, krutony, parmazán (1,3,7,10,12) 189,-
Něco k pivu:
150gr. Bramborové lupínky (naše domácí) s bylinkovo-česnekovým dipem (1,3,7) 99,-
2 ks Buřty na černém pivu, chléb (1,3,6,7,9,12) 125,-
Dezerty:
2 ks Piškotová roláda s vanilkovým krémem a šlehačkou (1,3,7) 69,-