Pivovarská kuchyně 9. 11. 2026
Polévka:
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9) 45,-
Chléb (1,3,7) 8,-
POLEDNÍ MENU 149,-
Bramboračka (1,3,7,9)
300gr. Srbské rizoto sypané sýrem, okurka (1,3,7)
Denní nabídka:
150gr. Zvěřinová roláda plněná masovou fáší, houskový knedlík,
červené zelí (1,3,7,9,12) 239,-
150gr. Smažené rybí filé, vařené brambory, citron (1,3,4,7) 175,-
3 ks Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, zelí, cibulka (1,3,7,12) 179,-
150gr. Pivovarský hovězí guláš z kližky,
houskový knedlík / bramboráčky (1,3,7) 189,- / 199,-
1 / 4 Pečená KACHNA, MIX knedlíků, červené a bílé zelí (1,3,7) 244,-
150gr. Uzená krkovice, bramboráčky, zelí (1,3,7,12) 194,-
150gr. Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, citron (1,3,7) 196,-
150gr. Smažený vepřový řízek z krkovice, vařené brambory, okurka (1,3,7) 196,-
100gr. Dětské kuřecí řízečky, hranolky, kečup (1,3,7) 159,-
Bezmasá:
120gr. Smažená GOUDA, hranolky , tatarka (1,3,7) 199,-
150gr. Smažený květák, petrželové brambory, tatarka (1,3,7) 184,-
Jídla na objednávku: (Doba přípravy 20 – 30 min.)
500gr. Pečená marinovaná vepřová ŽEBRA z bůčku,
křen, hořčice , feferonky, okurka, chléb (1,3,7,10) 210,-
1 ks Vepřové KOLENO pečené na černém pivu, křen, hořčice, feferonky,
okurka, chléb (1,3,7,10) 299,-
Speciality kuchaře:
200gr. Kuřecí steak s ROKFOROVOU omáčkou, krokety, salátek (1,3,7) 239,-
200gr. Grilovaná vepřová panenka se smetanovo-hříbkovou omáčkou,
americké brambory, salátek (1,3,7) 254,-
200gr. Hovězí PFEFFER STEAK s PEPŘOVOU omáčkou,
hranolky, salátek (1,7) 264,-
200gr. Staročeské LOKŠE s trhaným kachním masem, salátkem s rukolou,
červenou šalotkou a cibulovou marmeládou (1,3,7) 249,-
Tip kuchaře:
150gr. Míchaný tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami (1,3,7) 299,-
250gr. Medvědí tlapa, americké brambory, česneková majonéza (1) 239,-
150gr. Věžička z vepřové panenky a bramboráčků se
žampionovo-smetanovou omáčkou, salátek (1,3,7,9) 254,-
Saláty:
300gr. Caesar salát s kuřecím masem a opečenou slaninou,
krutonky, parmazán (1,3,7,10,12) 189,-
Dezert:
1 ks Palačinka s ovocným rozvarem, šlehačkou a čokopolevou (1,3,7) 95,-